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イタリア料理 La Liliana  オーナーブログ

名古屋市にあるイタリア料理店2店舗を経営するオーナーシェフが、グルメ・イタリア情報・簡単にできるお家イタリアンなどを紹介します。
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新年あけましておめでとうございます。

早いもので年が明けてからもう10日も経ちました。
明日11日はリリアーナをオープンして丸9年になります。
多くの方々の助けによって今までやってこれました。
ご来店してくださったお客様、取引先の業者の方々
いつも応援してくださっている光洋マテリカ株式会社の皆様
そして,がんばっているスタッフ
皆様には大変感謝をしています。

昨年は色々と変化の年でした
店内を改装し、久しぶりにイタリアに行き
新しい料理を見て衝撃を受けました。
リリアーナの料理にも取り入れたいと思いました。

そして年末に、お客様の大切な思い出がリリアーナにあることを知りました
私たちにとっても、とても大切な思い出であるとともに
その場所を壊さないようにと身の引き締まる思いです。
これから出会う方々、今まで長年かわいがってくださった方々
本当にありがとうございます。

今年もみんなで色んな事にチャレンジして
皆様に楽しんでいただければと願っています。
どうぞ今年もよろしくお願いします。
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